How to Make Zero Waste Your Home in India :हेलो दोस्तों आज हम जानेंगे की जीरो वेस्ट घर कैसे बनायें। इसके पहले हमने जीरो वेस्ट किचन कैसे बनाये इसके बारे में पहले ही बता चूका है अगर आपने अभी तक वह पोस्ट नहीं पढ़ा है तो उसे एक बार जरूर पढ़े। चलिए आज हम बात करते हैं Zero Waste घर कैसे बनाएं, वो भी बिना ज़्यादा खर्च और बिना किसी झंझट के।
क्या आपके घर से रोज़ कचरा निकलता है? प्लास्टिक पैकिंग, सब्ज़ियों के छिलके, पुराने बॉटल्स, फालतू सामान ये सब मिलकर एक बड़ा बोझ बन जाते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि हम चाहें तो ऐसा घर बना सकते हैं जहां कचरा निकलना लगभग खत्म हो जाए? इसी सोच को कहते हैं Zero Waste Home यानी ऐसा घर जो पर्यावरण के लिए बोझ नहीं बल्कि वरदान हो।
Zero Waste Home का मतलब क्या है?
Zero Waste Home का मतलब है ऐसा घर:
- जहां चीज़ें बेवजह फेंकी न जाएं।
- जहां चीज़ों का सही से उपयोग हो।
- और जहां कचरे को फिर से इस्तेमाल या नष्ट करने का जिम्मेदार तरीका अपनाया जाए।
इसका मकसद सिर्फ सफाई नहीं बल्कि एक जिम्मेदार जीवनशैली है जिसमें हम और हमारा परिवार भी अच्छा महसूस करता है।
जीरो वेस्ट घर कैसे बनायें | How to Make Zero Waste Your Home in India
जीरो वेस्ट अपनाने के लिए एकदम परफेक्ट शुरुआत घर से ही होती है। यहां कुछ आसान पॉइंट्स दिए जा रहे हैं जो आप आज से ही फॉलो कर सकते हैं:
1. देखें आपके घर में कचरा कहां से आ रहा है?
एक बार कूड़ेदान में ध्यान से देखिए:
- सबसे ज़्यादा कचरा किस चीज़ का है?
- क्या वो बार-बार आ रहा है? जैसे दूध के पाउच, सब्जियों के प्लास्टिक पैकेट, पानी की बोतल?
- क्या वो चीज़ बिना प्लास्टिक के भी मिल सकती है?
ये जानना ज़रूरी है ताकि आप वहीं से बदलाव शुरू करें जहां से ज़्यादा कचरा निकलता है।
2. प्लास्टिक का इस्तेमाल धीरे-धीरे कम करें
जीरो वेस्ट का सबसे बड़ा दुश्मन है सिंगल यूज़ प्लास्टिक। इसे आप इन तरीकों से कम कर सकते हैं:
- बाजार जाते समय कपड़े का थैला लेकर जाएं।
- थोक में सामान खरीदें, पैकिंग से बचें।
- पानी की बोतल अपने साथ रखें, बाहर से खरीदने की ज़रूरत नहीं।
- प्लास्टिक स्टॉ, डिस्पोजेबल कप्स, थर्माकोल प्लेट्स – इनसे दूरी बनाएं।
3. किचन से शुरुआत करें
रसोईघर वो जगह है जहां सबसे ज़्यादा वेस्ट बनता है। लेकिन कुछ आसान उपायों से आप इसे Zero Waste बना सकते हैं:
- सब्जियों के छिलके से खाद बनाएं।
- पुराने स्टील या कांच के डिब्बों को स्टोरिंग के लिए यूज़ करें।
- थोक में दाल, चावल, मसाले खरीदें पैकेजिंग वेस्ट से बचाव होगा।
- डिशवॉश लिक्विड को रीफिल स्टेशन से भरवाएं।
4. कपड़े और पुराने सामान का दोबारा इस्तेमाल करें
कपड़े, बैग्स, किताबें, खिलौने जो चीज़ें इस्तेमाल नहीं हो रहीं उन्हें फेंकें नहीं। बल्कि आप ये कर सकते हैं:
- पुराने टी-शर्ट से डस्टर या थैली बनाएं।
- पुराने फर्नीचर को रिस्टोर कर नया लुक दें।
- जो चीज़ें जरूरत में नहीं हैं उन्हें दान करें।
इससे न सिर्फ वेस्ट कम होगा बल्कि समाज को भी मदद मिलेगी।
5. Compost बनाना सीखें, जैविक कचरे को मिट्टी में बदलें
घर में निकलने वाले गीले कचरे (सब्ज़ी छिलके, बचा हुआ खाना, चाय की पत्ती) से आप बेहतरीन खाद बना सकते हैं।
- आप कंपोस्टिंग बिन खरीद सकते हैं या घर में ही बाल्टी से बना सकते हैं।
- थोड़ी-सी जानकारी और नियमितता से 30 दिन में बढ़िया खाद तैयार हो जाती है।
कंपोस्टिंग Zero Waste Home की जान है।
6. बच्चों को भी शामिल करें
जीरो वेस्ट तब और असरदार होता है जब पूरा परिवार साथ दे। अपने बच्चों को यह सिखाएं:
- कचरा सही डिब्बे में डालना
- थैला साथ लेकर जाना
- पानी बचाना
- टूटे सामान को फेंकने से पहले मरम्मत की कोशिश करना
बच्चे जल्द सीख जाते हैं और दूसरों को भी प्रेरित करते हैं।
Zero Waste Home के फायदे
| फायदा | विवरण |
|---|---|
| पैसे की बचत | जब आप फालतू चीज़ें नहीं खरीदते, तो खर्च अपने आप घटता है। |
| साफ-सुथरा वातावरण | घर में चीज़ें सटीक होती हैं, कम अव्यवस्था होती है। |
| बच्चों को अच्छा संस्कार | Zero Waste से बच्चे जिम्मेदार बनते हैं। |
| पर्यावरण में योगदान | धरती के लिए यह बहुत बड़ा कदम होता है। |
FAQs: अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
1. क्या Zero Waste घर में बिल्कुल भी कचरा नहीं होता?
नहीं, थोड़ा बहुत वेस्ट निकलता है लेकिन मुख्य बात यह है कि हम इसे कम से कम करें और सही तरीके से निपटाएं।
2. क्या Zero Waste अपनाना मुश्किल है?
शुरुआत में थोड़ी मेहनत लगती है लेकिन बाद में यह आदत बन जाती है और आसान लगता है।
3. क्या कंपोस्ट बनाना झंझट का काम है?
नहीं, यह एक आसान प्रक्रिया है जिसे एक बार सीख लिया जाए तो रोज़ सिर्फ 5 मिनट लगते हैं।
4. क्या Zero Waste सस्ते में अपनाया जा सकता है?
बिलकुल इससे तो उल्टा आप पैसे बचाएंगे क्योंकि आप बेवजह की चीज़ें नहीं खरीदेंगे।
5. गांव में Zero Waste Home बनाना आसान है या शहर में?
गांव में चीज़ें ज़्यादा नैचुरल होती हैं इसलिए वहां इसे अपनाना आसान होता है लेकिन शहरों में भी मुमकिन है।
निष्कर्ष
Zero Waste Home कोई महंगा प्रोजेक्ट नहीं है। यह आपके सोचने का तरीका है। अगर आप शुरुआत करते हैं एक थैला साथ रखने से, एक छिलका न फेंककर कंपोस्ट में डालने से तो धीरे-धीरे आपका घर एक प्रेरणा बन सकता है। आपका घर ही सबसे पहला पर्यावरण होता है। अगर घर साफ-सुथरा और समझदारी भरा हो तो दुनिया भी वैसा ही बनने लगाती है। Zero Waste जीवन की ओर पहला कदम आज से ही लें।
हमने आपको इस लेख में पूरी जानकारी देने की कोशिश की है। उम्मीद है की आपको यह जानकारी जरूर पसंद आयी होगी यदि फिर भी आपका किसी भी तरह का सवाल है How to Make Zero Waste Your Home in India पोस्ट से रेलेटेड तो तो हमें कमेंट में जरूर बताएं और इसे अपने दोस्तों के साथ सोशल मीडिया पर जरूर शेयर करें।
(Author)
Shiv Bhardwajदिल्ली निवासी और ZeroWasteCook.in के संस्थापक हैं।वे पिछले 4 वर्षों से भारतीय किचनों को प्लास्टिक-मुक्त बनाने की दिशा में काम कर रहे हैं। उनकी Zero Waste यात्रा एक साधारण बदलाव से शुरू हुई जब उन्होंने बाजार से प्लास्टिक की जगह खादी का थैला उठाया और अपने किचन में स्टील के डिब्बों को जगह दी।