Eco Friendly Kitchen Products in India – हेलो दोस्तों आपक सवगत है हमारे नये पोस्ट “बजट में इको-फ्रेंडली किचन प्रोडक्ट्स हिंदी में” इस पोस्ट मे हम आपको अपना अनुभव सेयर करने वाला हु जो अभी तक मैने अपने किचन मे इसतेमाल किया है, मैंने अपने किचन को जीरो-वेस्ट बनाने की ठानी तो मुझे लगा कि इको-फ्रेंडली प्रोडक्ट्स बहुत महंगे होंगे।
लेकिन दिल्ली में रहते हुए, मैंने खारी बावली और सरोजिनी नगर जैसे मार्केट्स में सस्ते और टिकाऊ ऑप्शन्स ढूंढ निकाले। स्टील के डिब्बों से लेकर खादी के बैग्स तक मैंने अपने किचन को ₹1000 से भी कम में इको-फ्रेंडली बनाया। और ऐसा आप भी कर सकते है बस आपको हमारे बताये गये जानकारी को याद रखना है.
Best Eco-Friendly Kitchen Products in India
आज मैं तुम्हारे साथ ऐसी ही प्रैक्टिकल और बजट-फ्रेंडली टिप्स शेयर करने जा रहा हूँ, जो भारतीय घरों के लिए बिल्कुल सही हैं। चाहे तुम मुंबई, जयपुर, या किसी छोटे शहर में रहते हो, ये Eco-Friendly Kitchen Products तुम्हारा कचरा कम करेंगे और पर्यावरण को बचाएंगे। चलो बिना देर किये सीधे टॉपिक पर आते हैं।
और जानें > किचन को प्लास्टिक मुक्त कैसे करें? | 10 Plastics Free Kitchen Tips in Hindi
इको-फ्रेंडली किचन प्रोडक्ट्स क्यों जरूरी हैं?
हमारे किचन में हर दिन प्लास्टिक के डिब्बे, रैप्स, और डिस्पोजेबल चीज़ें इस्तेमाल होती हैं, जो पर्यावरण और हेल्थ दोनों के लिए नुकसानदायक हैं। मैंने रिसर्च की और कुछ चौंकाने वाले तथ्य पता चले:
- पर्यावरण को नुकसान:भारत में हर साल 15 मिलियन टन प्लास्टिक वेस्ट पैदा होता है, जिसमें से ज्यादातर किचन से आता है (CPCB डेटा)।
- हेल्थ रिस्क: प्लास्टिक के डिब्बों में BPA जैसे केमिकल्स खाने में मिल सकते हैं, जो हार्मोनल प्रॉब्लम्स पैदा करते हैं।
- सस्टेनेबिलिटी:इको-फ्रेंडली प्रोडक्ट्स रियूजेबल और बायोडिग्रेडेबल होते हैं, जो जीरो-वेस्ट लाइफस्टाइल को सपोर्ट करते हैं। मेरे लिए सबसे बड़ा बदलाव तब आया जब मैंने प्लास्टिक के डिब्बों को स्टील से रिप्लेस किया। अब मेरा किचन साफ, ऑर्गनाइज़्ड, और पर्यावरण के लिए बेहतर है!
10 बजट-फ्रेंडली इको-फ्रेंडली किचन प्रोडक्ट्स | Best Eco Friendly Kitchen Products in India 2025
यहाँ 10 ऐसे प्रोडक्ट्स हैं, जो मैंने खुद आजमाए हैं। ये सस्ते हैं, भारतीय मार्केट्स में आसानी से मिलते हैं और तुम्हारे किचन को जीरो-वेस्ट बनाने में मदद करेंगे।
1. स्टेनलेस स्टील के डिब्बे
- क्या है?: टिकाऊ, रियूजेबल, और BPA-फ्री डिब्बे खाना स्टोर करने के लिए।
- मेरा अनुभव: मैंने सरोजिनी नगर से 4 डिब्बों का सेट ₹400 में खरीदा। अब दाल, चावल, और स्नैक्स इन्हीं में रखता हूँ।
- कहाँ से खरीदें?: लोकल मार्केट्स (खारी बावली, क्रॉफर्ड मार्केट), Amazon, Flipkart (₹100-₹500/डिब्बा)।
- लाभ: 10+ साल चलते हैं, प्लास्टिक की तुलना में सस्ते।
2. खादी या कॉटन बैग्स
- क्या है?: रियूजेबल बैग्स किराने या सब्जी लाने के लिए।
- मेरा अनुभव: मैंने दिल्ली के Dilli Haat से ₹80 में 2 खादी बैग्स खरीदे। अब तक 150+ प्लास्टिक बैग्स बचाए।
- कहाँ से खरीदें?: लोकल दुकानें, FabIndia, या Amazon (₹50-₹200)।
- लाभ: हल्के, स्टाइलिश, और वॉशेबल।
3. बांस के बर्तन
- क्या है?: बांस के चम्मच, कटोरी, या कटिंग बोर्ड।
- मेरा अनुभव: मैंने Etsy India से बांस के चम्मच (₹300/सेट) खरीदे। ये दिखने में सुंदर और क्लीन करने में आसान हैं।
- कहाँ से खरीदें?: Dilli Haat, जयपुर का जोहरी बाजार, या Amazon (₹200-₹500)।
- लाभ: बायोडिग्रेडेबल और प्लास्टिक-फ्री।
4. ग्लास जार्स:
- क्या है?: मसाले, दाल, और स्नैक्स स्टोर करने के लिए रियूजेबल जार्स।
- मेरा अनुभव: मैंने पुराने अचार और जैम के जार्स रियूज किए। नए जार्स खारी बावली से ₹50 में लिए।
- कहाँ से खरीदें?: IKEA, लोकल क्रॉकरी स्टोर्स, या रियूज करें (₹50-₹300/जार)।
- लाभ: सस्ते और लंबे समय तक चलते हैं।
5. बीज़वैक्स रैप्स
- क्या है?: खाना ढकने के लिए रियूजेबल वैक्स-कोटेड कपड़ा।
- मेरा अनुभव: मैंने Amazon से ₹350 में 3 बीज़वैक्स रैप्स खरीदे। अब प्लास्टिक रैप की ज़रूरत नहीं।
- कहाँ से खरीदें?: ऑनलाइन या लोकल इको-स्टोर्स (₹300-₹500/सेट)।
- लाभ: 1 साल तक रियूजेबल, वॉशेबल।
6. सिलिकॉन बैग्स
- क्या है?: BPA-फ्री, रियूजेबल बैग्स खाना स्टोर करने के लिए।
- मेरा अनुभव: मैंने Flipkart से ₹250 में सिलिकॉन बैग लिया। ये ग्लास जार्स से हल्का ऑप्शन है।
- कहाँ से खरीदें?: Amazon, Flipkart (₹200-₹600)।
- लाभ: डिशवॉशर-सेफ और टिकाऊ।
7. कॉपर या स्टील की बोतल
- क्या है?: पानी या जूस के लिए रियूजेबल बोतलें।
- मेरा अनुभव: मैंने ₹500 में कॉपर बोतल ली। ये हेल्थ के लिए अच्छी है और बाहर ले जाना आसान है।
- कहाँ से खरीदें?: लोकल स्टोर्स, Amazon (₹300-₹800)।
- लाभ: प्लास्टिक बोतलों से 100% बेहतर।
8. बांस के स्ट्रॉ
- क्या है?: रियूजेबल स्ट्रॉ, जो प्लास्टिक का बढ़िया विकल्प हैं।
- मेरा अनुभव: मैंने Dilli Haat से ₹150 में 4 बांस स्ट्रॉ खरीदे। क्लीनिंग ब्रश के साथ आते हैं।
- कहाँ से खरीदें?: Amazon, Myntra, या हस्तशिल्प मार्केट्स (₹100-₹300)।
- लाभ: स्टाइलिश और बायोडिग्रेडेबल।
9. लकड़ी का कटिंग बोर्ड
- क्या है?: प्लास्टिक कटिंग बोर्ड की जगह लकड़ी या बांस का बोर्ड।
- मेरा अनुभव: मैंने मुंबई के क्रॉफर्ड मार्केट से ₹200 में लकड़ी का बोर्ड लिया। ये 2 साल से चल रहा है।
- कहाँ से खरीदें?: लोकल मार्केट्स, IKEA (₹200-₹500)।
- लाभ: टिकाऊ और इको-फ्रेंडली।
10. DIY क्लीनिंग प्रोडक्ट्स
- क्या है?: नींबू, सिरका, और बेकिंग सोडा से नेचुरल क्लीनर।
- मेरा अनुभव: मैंने 1 कप सिरका + 1 चम्मच बेकिंग सोडा + 2 कप पानी से क्लीनर बनाया। इससे प्लास्टिक डिटर्जेंट बॉटल्स की ज़रूरत खत्म।
- कहाँ से खरीदें?: लोकल किराना स्टोर (₹50-₹100)।
- लाभ: सस्ता, सेफ, और प्लास्टिक-फ्री।
भारतीय घरों के लिए खास टिप्स
- लोकल मार्केट्स: दिल्ली (खारी बावली), मुंबई (क्रॉफर्ड मार्केट), कोलकाता (न्यू मार्केट), या जयपुर (जोहरी बाजार) में सस्ते इको-फ्रेंडली प्रोडक्ट्स मिलते हैं।
- बजट प्लान: हर महीने ₹300-500 खर्च करके 2-3 प्रोडक्ट्स खरीदो। मैंने 6 महीने में ₹1500 में पूरा किचन इको-फ्रेंडली बनाया।
- रियूज: पुराने अचार के जार्स, कपड़े, या स्टील के बर्तन रियूज करो। इससे पैसे बचते हैं।
- कम्युनिटी: अपने दोस्तों को इको-फ्रेंडली प्रोडक्ट्स के बारे में बताओ। मैंने अपने WhatsApp ग्रुप में खादी बैग्स का आइडिया शेयर किया, और 4 लोग इसे अपनाने लगे!
मेरा अनुभव: 6 महीने में क्या बदला?
जब मैंने इको-फ्रेंडली प्रोडक्ट्स अपनाने शुरू किए तो मुझे लगा कि शायद ये महंगा होगा। लेकिन लोकल मार्केट्स और रियूजिंग से मैंने ₹1000 से कम में अपने किचन को 80% प्लास्टिक-मुक्त बनाया। अब मैं स्टील डिब्बों में खाना स्टोर करता हूँ, खादी बैग्स से किराना लाता हूँ, और बांस के बर्तनों से खाना बनाता हूँ। मेरा कचरा आधा हो गया और मेरे पौधों को कम्पोस्ट से फ्री खाद मिल रही है। ये छोटे बदलाव मेरे लिए गर्व की बात हैं!
आज से शुरू करो
Eco-Friendly Kitchen बनाना आसान है बस एक प्रोडक्ट से शुरुआत करो, जैसे स्टील का डिब्बा या खादी बैग। हर छोटा कदम पर्यावरण को बचाता है। अगली बार मार्केट जाओ तो लोकल दुकानों से सस्ते इको-प्रोडक्ट्स चेक करो। आपको इस लेख Eco Friendly Kitchen Products in India 2025 से अगर कोई फायदा हुआ है तो इसे और भी लोगों के साथ शेयर जरूर करें। रोजाना ऐसी जानकारी पाने के लिए जुड़े रहे हमारे ब्लॉग के साथ।

(Author)
Shiv Bhardwajदिल्ली निवासी और ZeroWasteCook.in के संस्थापक हैं।वे पिछले 4 वर्षों से भारतीय किचनों को प्लास्टिक-मुक्त बनाने की दिशा में काम कर रहे हैं। उनकी Zero Waste यात्रा एक साधारण बदलाव से शुरू हुई जब उन्होंने बाजार से प्लास्टिक की जगह खादी का थैला उठाया और अपने किचन में स्टील के डिब्बों को जगह दी।

Ghar ko zero waste kaise banaye please reply
mene is par ek blog post publish kiya hai aap use padhe